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第155章:菜谱(1/2)

“这两道菜,是我认为目前对于天海楼而言,能够兼顾官员和寻常百姓的菜品。”

陆安城的眸子,紧紧被那两张纸抓住。

这两道菜,一道名为龙井虾仁。

另外一道,则是名为扬州狮子头。

“这龙井虾仁,乃是选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成,其虾仁玉白,色如翡翠如玉,透出诱人的清香,食之极为鲜嫩;而龙井芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷。”

苏云也是悠悠开口,介绍道。

“而这扬州狮子头,则是取肋排之上硬五花,红白分明,层次多样,肥瘦三七,精肥搭配,出锅之后肉香醇厚与清鲜怡人同时兼备,仅仅是观其形貌,便足以令人垂涎欲滴!”

“这两道菜的菜谱我已经写的足够详尽,我想以天海楼厨师的能力,想要做出来并不难,但如果放在这平原县的众多酒楼之间,那绝对算得上是最上乘的菜品。”

苏云说的话,可一点都没有夸大。

要知道,在他所处的时代,这两道菜可都是能够进入国宴的级别!

就算是现在拿给皇帝吃,怕是都有资格,更别说就是在寻常酒楼之中作为招牌来卖。

陆安城眼中的喜悦更是难以掩饰:“好啊,好啊!”

“有这两道菜,我天海楼何愁不兴隆!”

“苏云,说吧,你想要什么价格?”

身为一个商人,诚信是陆安城必备的品德。

纵使现在已经看到了完整的菜谱,但如果因此反悔,那才是将路走窄了。

更何况,以苏云的能力,因为两个菜谱与其交恶,那绝对是亏本的买卖。

苏云一笑:“这两道菜呢,我也不多收陆老哥的钱,与上次我给林东的价格一样,一千五百两!”

这个价格,也是苏云思考过的。

因为这两道菜,与上次的两道绝对算得上是一个水平线的菜品,这个价格,对于这些大酒楼而言,绝对算不上贵。

可陆安城却是摇了摇头:“你此次帮了我这么大的忙,一千五百两,可远远比不上啊!”

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