‘东坡肘子’也是一绝,色泽红亮,肉嫩皮酥,肥而不腻。
‘松鼠鳜鱼’,形如松鼠,外脆里嫩,酸甜可口。
还有红烧鱼、酸菜鱼等。
除此之外,咱们店里还有几道招牌素菜:地三鲜、干煸豆角、清炒时蔬、蒜蓉粉丝娃娃菜、酸辣土豆丝、醋溜白菜、香菇油菜、番茄炒蛋、麻婆豆腐、手撕包菜、荷塘小炒等。
为了让诸位更好地了解菜品,我已安排小厮为各桌详细讲解,希望大家吃得满意,吃得开心!”
随后,青禾指挥着小厮们有序地为各桌客人进行讲解和服务。
客人们得兴致勃勃,纷纷点起自己心仪的菜品。
当羊肉烧烤端上桌,更是吸引了众人的目光,客人们迫不及待地品尝起来。
有一桌客人拿起一串羊肉串,咬下一口,眼睛瞬间亮了起来,大声说道:
“这羊肉串外焦里嫩,香料的味道恰到好处,太美味啦!”青禾微笑着说:“这羊肉烧烤可是小店新推的特色,您觉得好吃就多吃点。”
另一桌客人咬了一口羊排,陶醉地说道:“这羊排香酥可口,简直是人间极品!”青禾连忙道:“您吃得开心,就是对我们最大的鼓励。”
“咱们店里除了羊肉烧烤,还有猪肉烧烤和鸡肉烧烤,还有素菜烧烤,大家都可以尝试一下。”
吃到烧烤的客人们纷纷竖起大拇指,对其他烧烤也跃跃欲试。
不一会儿,一道道美味佳肴便端上了桌。
只见一桌客人正对着那盘卤肉大快朵颐,嘴里还不住地称赞:
“这卤肉真是绝了,味道浓郁,口感绝佳,配上这美酒,真是人间享受!”
青禾笑着走上前说道:“客官喜欢就好,这卤肉可是我们的招牌之一。”
另一桌的客人夹起一块红烧狮子头放入口中,脸上洋溢着满足的笑容:
“这狮子头真是软糯鲜香,入口即化,妙啊!”
青禾听到夸赞,赶忙回应:“能合您的口味,是小店的荣幸。”
那桌点了龙井虾仁的客人细细品味着,轻声说道:
“虾仁的鲜嫩与龙井茶的清香完美融合,真是别具一番风味。”
青禾微笑着说道:“感谢您的赏识,我们定会保持这菜品的品质。”
还有的客人对松鼠鳜鱼赞不绝口:
“这鱼做得太漂亮了,味道更是没得说,外脆里嫩,酸甜可口,让人回味无穷。”
青禾应道:“客官满意,小店以后会推出更多美味。”
一位女士夹起一筷子酸辣土豆丝,说道:“这土豆丝酸辣开胃,太好吃了!这个吃食可从来没吃过呢!”
青禾走到桌前笑着说道:“土豆是从大盛带来的新吃食,数量不多,限量供应。
这道菜是我们精心准备的素菜,还有很多其他素菜也不错呢。”女士笑着点头。
旁边的男士则对干煸豆角情有独钟:
“这豆角干香入味,越嚼越香。”
青禾说道:“多谢夸奖,我们会继续努力让各位吃得满意。”
一时间,整个酒楼充满了欢声笑语,客人们吃得开心,聊得尽兴。
有的客人甚至开始商量着下次什么时候再来品尝其他的菜品。
而青禾和伙计们忙碌地穿梭在各桌之间,脸上也洋溢着喜悦的笑容。
上官景夫妻和百里烨看着热闹非凡的场景,笑得合不拢嘴。
掌柜看着酒楼里瞬间扭转的场景,除了欣喜,对青禾佩更是服得五体投地。
掌柜的按照菜谱又给上官景在的包间里上了一桌菜。
百里烨尝了一口卤肉,眼睛一亮,赞道:“好久没吃卤肉了,这味道,绝了!”
秦氏也点头,满脸笑意:“我们青禾真是心灵手巧。”
上官景放下筷子,满意地说道:
“青禾和烨儿真是有本事,一日就把这酒楼经营得如此红火。这菜品丰富美味,生意想不好都难!”
秦氏也看着百里烨笑着点头:
“可不是嘛,原本客人还稀疏几人,今日你们两人一出手,想出这么多新奇的点子,这店里就人满爆棚了。
就冲咱们店里的菜样样都可口,以后就不愁客源了。”
百里烨接口道:“主要是小禾聪慧能干,还有如此精湛的厨艺,能将这众多菜式调配得如此精妙,才能引得众人纷纷光顾!”
上官景说道:
“择日咱们把酒楼的名字改为悦来酒楼,有青禾和烨儿在,这酒楼日后的生意定是会更上一层楼。”
百里烨微笑着看向青禾忙碌的身影:
“我相信她会将酒楼开遍大夏各地,让大夏子民都吃上悦来酒楼的吃食。”
此时楼下传来欢呼声,几人出门从楼上往下观看,原来是在抽今日的幸运奖。
只见那被抽中的幸运儿是一位年轻的书生,得知自己今日所点吃食都可以免费享用以后,高兴地手舞足蹈,兴奋之情溢于言表。
“这可真是太幸运啦!”书生高声呼喊着,周围的人们纷纷投来羡慕的目光。
青禾走上前,微笑着说道:
“恭喜您成为今日的幸运客人,这是我们酒楼为您准备的特别礼物。”
说着,便将一份精美的礼品递到了书生手中。
上官景看着这热闹的场景,不禁感慨道:
“如此一来,不仅能让客人们吃得开心,还能玩得尽兴,这法子甚好。”
秦氏也连连点头:
“是呀,瞧这书生如此高兴,如此有趣的活动,不仅能吸引客人进门,定也能让酒楼的名声传得更远。”
百里烨则若有所思地说道:“日后我们还可以多举办一些类似的活动,吸引更多的客人。”
待午时用餐的客人全部抽奖完毕,只抽出一个全免的幸运奖。
用晚餐的带着吃饱喝足的笑容离开了酒楼,未吃完的都在热烈地讨论酒楼的饭食和抽奖活动。