待米洗了两遍洗干净了，莫颜把它倒进了蒸米饭的木甑里，对馨儿交代道：“让爹跟李爷爷把大炉子抬到门口，把锅架上去加些水烧上，这米该蒸了。”

馨儿有些疑惑，也没来得及多问，就跑出去了。

莫清泽和李忠把大炉子抬到门口的房檐下，紧靠着墙不会挡了别人的道儿，又把大铁锅放在了上面，加了水盖上盖子就开始烧火了。

莫家的这一举动，吸引了不少人的目光。明明是开店卖粮食的，偏偏弄的像是街头卖馄饨的。

莫颜可不管这些人的想法，待锅里的水开了，直接把盖好盖子的木甑放在了上面。听着锅里咕噜咕噜的声音，估摸着不到一刻，饭香味就能飘出来了。

正式开业是在辰时六刻，现在已经到了辰时四刻，只等柳家、刑掌柜等人来了，就鸣炮揭招牌。

没过多久，柳家第一个到了，正是柳母跟柳汀兰。一阵寒暄后，莫颜接过柳家送来的贺礼，把母女二人迎到了铺子后面单独设立出来的小间，并给她们泡了茶水，上了点心。

这个小间原本是给李忠用休息的地方，现在暂时用来待客。

不一会儿，刑掌柜和木行掌柜也带着贺礼过来了。此时，门口的木甑里已经传出阵阵的浓郁的饭香味，随着微风飘散出去，半条街都能闻到，吸引了好些路人过来询问。

“这法子好，闻着这米香就知道饭好吃！就是你家的米是从哪里来的，实在是太香了。”

话一出口，刑掌柜就后悔了。这米的处出算的上是机密了，他这么贸然问出口，很容易引起误会。虽说他也知道酒楼若事用这种米，能吸引不少客人。

闻着飘进来的阵阵香味，莫颜似是没有察觉到刑掌柜的不自在，“就是从乡间收上来的，许是水土好，所以这米就格外的香一些。明年家里也要种这种水稻，若是刑掌柜需要的话，尽管去拉来。”

“哈哈，那感情好！不过，这价格你可得给老朽算便宜些。”刑掌柜闻言哈哈大笑，知道莫颜没有见怪，心里松了口气。

“都是老熟人了，价格好商量。”

莫颜欣然应下，洼地兼职坡地加起来一百多亩，空间里的稻种也是前世研究出来的高产稻种，再有灵泉水加持，一亩产个一千斤五百斤不成问题。自家米铺吃不下，卖给汇贤居也不错。

至于剩下的，就当粮种卖，要是这种高产稻谷在大楚范围内推广开，也是一件善事。

就是在水稻亩产不到四百斤的大前提下，自家的水稻亩产这么高，得想个合理的理由才行。泉水浇灌可以作为一个，水土好也可以，但是这还不够。

眼见被米香味吸引过来的人越来越多，吉时也到了，李忠便拿出一串长长的爆竹，挂在竹竿上点燃了。

在一阵阵响亮的爆竹声中，莫清泽朝着众人拱拱手，笑容满面的揭开了大门上方掩盖着招牌的大红绸布。

只见古朴镶边的木牌上，‘莫家香米’四个苍劲的大字跃然其上。一旁的木甑里依然散发着阵阵浓郁的米香味，正好印证了‘香米’二字。

“好！”众人纷纷鼓掌，向莫家人道贺，脸上皆洋溢着真心的笑容。

接下来招揽客人进店的事情，莫颜就交给李忠这个掌柜了。柳家母女、刑掌柜他们都是客人，不好一直在这里干等着，莫清泽便招呼他们去汇贤居，那里已经订好了雅间。

几人推辞了一番，还是被莫清泽劝去了，馨儿四个小的帮不上什么忙，也跟着去了。铺子里就剩下莫颜和李家三口招呼生意，打算等会儿再过去。

李忠原本就是做生意的，自有一套招揽客人的手段，三言两语就说动了被米香味吸引过来的路人。

不少人从门口的桌子上拿了定制装米的小木匣子和米铲进来，看到晶莹饱满的大米和杂粮，十分心动，只是看到价目牌上比别家高出两成的米价，又有些犹豫。

“你们家的米看着是好，外面那个闻着也香，可也太贵了，谁知道吃起来好不吃。”

一个头戴金簪的妇人捻起一把米，仔细的看了看，又嗅了嗅，十分喜欢，就是价格让她很不满意。

被人挑剔，莫颜也没有生气，脸上带着自信的淡笑：“我家的米比别家贵，自然有它贵的道理。寻常的铺子卖金银首饰有人买，多宝阁的首饰那么贵也还是有人大把的掏银子买。我家的米也是如此，现在正值开业，价格能便宜两成，跟别家的米价是一样的，若是夫人担心不好吃，可以先尝尝木甑里的米饭，要是觉着好，就买些回去尝尝鲜，家里人若是喜欢，下次再来多买一些，只是那个时候就是按照原价卖了。”

一旁的李燕听了，机灵的跑去小厨房端了个大碗出来，从门口的木甑里盛了米饭端了进来，盘子里还放着好几把干净的木勺。

妇人将信将疑，拿起一个木勺舀了一勺热气腾腾的米饭，犹豫的放进了嘴里。米饭入口的瞬间，妇人的眼睛就是一亮，细细的咀嚼了两下，越吃越觉得这米饭好吃。

待一口米饭咽下去，她迫不及待的说道：“这米真好吃，就这种给我先来一百斤。”

“好嘞！”莫颜大乐，连忙打开手边的麻布袋子，让李秀往里面装米。待米装好过秤，一共收了妇人四百文钱。

见妇人尝过米饭后，一下子就买了一百斤，其他人也好奇的很，纷纷拿起另外几把干净的木勺，舀了一勺米饭放进嘴里，俱是跟那妇人一样的反应。

“给我来八十斤。”

“给我也来一百斤。”

“我也要，要一百五十斤。”

“……”

几个妇人抢着说道，生怕说慢了，米就被别人抢走了。现在价格便宜，以后要来买，可得多花好些银子呢！

外面看热闹的路人看到里面这么热闹，也好奇的很，想着就看看又不用花钱，便进来了。尝过免费的米饭后，根本无法拒绝空间米的美味，跟前面的人一样，忙不迭的开始掏银子。

莫颜和李秀姑侄三人，忙着给客人装米称米，李忠则帮忙给客人叫车过来运。门口的车马走了一轮又一轮，铺子里的客人也来了一轮又一轮。

不到半个时辰，光大米就卖出去了两千多斤，糯米鸡蛋等，也在莫颜等人的大力推荐下，卖出去了不少。总之，‘莫家香米’开门的第一天，赢了个开门红。

眼见到了中午，铺子里的人流渐渐少了，几木桶的大米也几乎卖空了，莫颜便提议先锁了门，去汇贤居吃了饭再来。

“颜丫头，现在还有些客人上门，铺子刚开张就锁门，也不太吉利，你带着秀儿两个过去就好，我就在这里守着。”李忠催促着莫颜，坚持要留下来守铺子。

莫颜想了想，就答应了，等会儿就从汇贤居给他打包一份饭菜送过来。

三人到了汇贤居二楼的包间，塞了一肚子糕点的柳汀兰迫不及待的拉着莫颜问起买卖的情况。

莫颜把卖出去的大致数据说了一遍，众人纷纷朝着莫清泽道喜。

人来齐了，莫颜招呼小二上菜。有刑掌柜这个大掌柜在，不一会儿，菜就上齐了。李忠的那一份，在莫颜的交代下，厨房已经提前装在了食盒里，让李秀给送过去了。

只是等了好一会儿，也不见李秀过来。一桌子人也不好等她一个，众人在莫清泽的招呼下先吃了起来。

这桌席面一共有十八道菜，全是汇贤居的招牌菜，还是刑掌柜特意吩咐最好的厨子做的，色香味俱全，很是不错。

只有馨儿几个小的兴致缺缺，每道菜只尝了个味道就不再多吃。有了对比，他们第一次意识到，自家姐姐的厨艺到了何种地步，竟是比人家汇贤居最好的厨子还要好。

若是莫颜知道他们的想法，肯定会不好意思。轮做菜的水平，她绝对赶不上汇贤居的大厨。不过是因为食材从空间里出，又是用灵泉水烹饪，味道才会格外的好，换成普通食材，她还差上一段呢！

饭吃了一半，也不见李秀过来，不止身为侄女的李燕担心，莫颜也是一样。可是桌子上坐的还有客人，她不好中途离席，一顿饭吃的心里七上八下的。

心里七上八下的吃完饭，送走了柳家母女和木行掌柜，莫颜跟刑掌柜告辞后，又跟父亲说了一声，连忙就往铺子里跑。

到了门口，发现李忠和李秀都在，悬起的心终于回落下来。

“李爷爷，李姑姑，你们怎么了？”

走进去了，莫颜才察觉到不对劲。李忠的脸色十分难看，隐隐带着怒气，李秀更是两眼红红，显然是刚刚大哭了一场。

二人看到她，连忙收起方才不虞的神色，连忙摇头说没什么。

见他们不肯说实话，莫颜心里有气：“既然不是，那你们难过什么？咱们是一家人，有什么困难，说出来大家一起想办法解决不好吗？”

李忠看着莫颜，张了张嘴犹豫着到底要不要说。他们爷仨欠莫家的够多了，实在没脸再拿那些糟心事麻烦她。

见他这副神情，莫颜试探着问道：“可是张家的人上门找麻烦了？”

若不是客人闹事，除了张家，她猜不出谁能让父女二人气愤不平，伤心难过。

李忠闭了闭眼，无奈的点点头，“秀儿给我送饭，被那张明撞上了，他在大街上拽着秀儿胡说八道，想让秀儿跟他复合，让我打跑了。”

刚止住眼泪的李秀听了父亲的话，又开始抹眼泪。她没想到还能遇见姓张的，从被休的那一刻起，她就对他死心了，只想好好珍惜眼下的日子。可是一看到他，那些不堪回首的过去就像噩梦一般浮现在眼前，她怎能不恨不怨？

莫颜一听，气得火冒三丈：“好个不要脸的张明，沦落到今天这个地步，还妄想着齐人之福呢，简直就是个人渣！”

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姨妈到访，这次真疼的在床上打滚，实在没办法集中注意力！今天只有这么多，明天不疼了就多更，对不起了亲们~