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第3章 火焰掌控者的弟弟-火候把控(1/2)

这种能够清晰感受到自己提升的感觉,知道自己哪一刀没有切好的感觉。

后厨的学徒工,其实经常会切到手。

甚至把手指甲切掉,都是常有的事。

就何雨柱的手上,现在还有上次切到手刚长好的痕迹。

但是现在,他感觉自己的刀工轻车熟路到闭着眼切都没有问题。

“咄咄咄咄……”

这种带有节奏感的声音,让他有种畅快的感觉。

在杜建国眼中,何雨柱就像是努力型选手,这刀功明显就是下了苦功才能练出来的。

虽说还有些瑕疵,却也比其他的学徒工好上太多,已经赶上后厨的一些炒菜厨师的刀工水准了。

但他记得,何雨柱前两天的刀工还不是这样的。

对于这个原因,他只能归功于平时下了苦功夫,然后对于一些细节突然想通了。

就像是平时他傻傻愣愣的,今天却让人感觉有一股灵光,像是身上透露着聪明气。

杜建国点了点头,随后转身去找王文华。

他要给何雨柱一个做员工餐的名额,不过需要王文华点头才行。

毕竟丰泽园主要做的还是鲁菜,在后厨虽然他和王文华都是大师级,但王文才的地位却比他要高上一些。

两人的厨艺都是五级,只不过侧重点不一样,而川菜在丰泽园,并没有鲁菜那么受欢迎。

这也是他和王文华都是主厨,而有些事情王文华能决定,他却决定不了的原因。

学徒工转正之后就是厨子。

但是这一步的最开始,却需要做员工餐能够得到大家的认可才行。

在之后再做几次,确定真的没有问题了,才能正式转正给客人炒菜。

到了中午的时间,后厨一片火热。

所有人都忙碌了起来,大厨们手中的铲子都快铲冒烟了。

而何雨柱则是在杜建国身旁不断给他配菜。

那边刚报菜名,何雨柱就配出这道菜所需要的食材。

就连分量都把控的很精准。

这可让一旁炒菜的杜建国惊讶住了。

别人不知道,他可能感觉到,今天炒菜比之前可顺手太多了。

很多菜配的分量都很精准,这让他不用分心,专心致志的配着自己的火候就可以了。

中午饭点忙完,何雨柱正在一旁打扫着卫生。

杜建国来到他的身旁,拍了拍何雨柱的肩膀。

“柱子啊,先别打扫卫生了,去炒一道员工餐,菜已经给你配好了,好好发挥。”

[面对师傅对自己的考验,请宿主做出选择。]

[选择一:拒绝这次考验,说明自己还不够资格,还需要磨练。奖励:技能-打螺丝。]

[选择二:放下手中的活,听师父话。奖励:天赋-火候把控。]

[选择三:乌鸦坐飞机!奖励:医院体检一次、神经检查一次。]

选择二!

“好的师父,一定不让师父失望。”何雨柱将抹布放到一旁,向杜建国保证到。

杜建国点了点头,没有说什么,背着手朝着后院走去。

机会他已经给何雨柱了,能不能把握住,就看何雨柱自己了。

说太多也没用,如果真能做到,那以后也能让他的生活富裕些。

看到一旁准备的食材,何雨柱并没有直接动手。

系统,领取奖励。

下一瞬间,何雨柱的眼神坚定。

有一个可以晋升的机会,他当然不会放过。

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