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第3章 火焰掌控者的弟弟-火候把控(2/2)

而且现在的他正是急需钱的时候,这个时候藏一手,要是没过他还活个屁。

至于厨艺太好吓到众人?那根本不可能,他又不是能做出来发光的美食。

要知道,丰泽园里的厨师,厨艺达到三级的也有,二级的不在少数,一级厨艺只是这里面最普通的厨子而已。

这些人最多只会觉得是他私下里刻苦,再加上他师父一直在很认真的教他。

毕竟他和另外几个学徒工不一样。

那些人想要学点什么东西,只能和某个厨师搞好关系,才能从对方手里学到东西。

他不一样,他是正儿八经拜过师的,再加上杜建国和他父亲何大清关系很好。

这让他的厨艺即使很好,其他人不会被吓到,只会佩服,最多嫉妒嫉妒。

第一次做让其他人品鉴的菜,这让何雨柱还是颇有压力的。

他以前也不是厨师专业的,最多的也就是做一家子的菜而已。

不过味他能拿准,再加上火候,就不信这些人简单的认同都拿不到。

因为他只是炒其中一道菜的原因,倒我不用想着满足所有人的胃口。

就拿这食材来说,想满足也不够啊。

一只鸡。

二十多个人一人一筷子估计就没了。

特色酱炒鸡。

短暂的思考,何雨柱就将菜定下。

既然在这边,那就将菜的口味贴个这边的口味地域化。

一套行云流水的,起锅烧油,什么时候下材料,多大火,炒多久。

这一套下来都被他拿捏的清清楚楚。

厨房里,那三个打扫卫生的学徒工,一边注视着何雨柱的动作,一边手上干着活还窃窃私语着。

“这何雨柱平时看着不精,做菜这一手技术不差啊。”

“谁说不是,平时还没见过他炒菜,这第一次做员工餐,谁能想到他这熟练的真跟个大厨似的。”

“你们俩恐怕还没注意,今天早上我可看到了,何雨柱的刀工比我们都高出一个层次了。

这私下不下苦功夫,可练不出来。”

学徒工的其中三个人这么说着,眼神却一直没离开过。

他们也想见识见识同为学徒工,何雨柱究竟比他们厉害多少。

“哎,有个好师父就是好啊,不像咱们仨,今天这学一点明天那学一点。”

“就是啊,没有个好师傅,咱们仨怕是还有的熬喽。”

“哎哎哎,我看何雨柱恐怕很快就升了。”

说到这,三人眼中透露着羡慕的目光,他们这些人还并不像四合院里的那些。

对于何雨柱自己有能力,他们更多的是羡慕,最多就是羡慕何雨柱有一个好师父,能认真教他。

至于其他的,他们根本不会想那么多,也做不到诋毁别人怎么样的事情。

一旁的另一个人,一巴掌拍在刚刚说何雨柱的那个人头上。

“什么何雨柱,要叫柱哥,以后我就是柱哥的狗腿子。”

身边这人这副不要脸的样子,两人都是鄙夷的看着他。

内心却想着。

可不能让他成第一狗腿子了,何雨柱一看就不是那种拿东西不办事的人,我可得好好跟柱子哥联络感情。

这样想着,他还扭头警惕的看了眼旁边的两人,可惜并没有看到对方眼中闪过的精光。

只是一道菜,何雨柱很快就将菜装盘。

后厨关注他的人不少,他师父杜建国也只是去了趟后院就回来了,看完了何雨柱炒菜的整个过程。

虽说有些惊讶,却也是不断的点头。

对于何雨柱的这个火候拿捏的,还有炒菜时候的各个地方,显然都是很满意。

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