“算是，什么赚钱就做什么。最近江南的西洋货物卖的很好，这不就托关系弄了一些来登州一带试试水。”

“掌柜手里就有那种菜品里可用的香料？”

“不错。掌柜要是想尝尝，不妨送给你一些试试看，若是喜欢，再谈谈买卖也不迟。”

“那就多谢掌柜了！”

两人细聊一番，杨丛义随后吩咐随从将一个小布袋送给酒楼掌柜，告诉他里面有很多种香料，各有用处，可以自行尝试，不妨再炒几个菜，众人一起品尝研究。

掌柜大喜，忙将杨丛义等人请到另外一间包厢，上了好茶，而后亲自去找酒楼大厨。

期间，掌柜多次来请教香料用法和特性，杨丛义对此了解不多，也只能说个大概，于是告诉掌柜，菜品佳肴放什么作料，其实都不太影响，因为菜品本来就没有统一的味道，同一种材料，不同的做法，做出来的味道各不相同，做的好不好，吃了才知道，大胆去尝试就对了。

一个时辰之后，掌柜很是高兴的来见杨丛义，说大厨果然做出了几样味道极美的菜肴，找人品尝之后，反响很好，如今正在研究各种香料在多种菜肴种的不同用法。

做出好吃的菜肴，在情理之中，有那么多香料做不出来倒奇怪了。

随后，掌柜提出采买一些香料。

但稍一商谈，杨丛义便觉得对方没有多少诚意，因为他采买的香料数量很少，连区区一万贯钱都不到，如果真要在酒楼菜肴中使用，怕是十天都用不到。

显然，对方对香料还持有戒心，并没有因为做出美味的菜来，就将酒楼的未来压在香料上，他可能更相信他的酒，或是经营百年积累下来的口碑和人脉。

杨丛义等人离开了，没有答应卖给他香料，不过给了一个承诺，三天后他们还会来，如果打算一次采购十万贯的货物，可以跟他们联系。

之后，杨丛义等人来到蓬莱城中另外两家较小的酒楼，点过招牌菜之后，送给掌柜一小袋香料，告诉他们用法，告诉他们来历，最重要的是告诉他们使用这些香料对生意发展上的巨大好处。

然而，面对高昂的售价，两家掌柜都望而却步，不约而同的捂紧了口袋，直言东西是好，但他们受用不起。

面对这种情况，杨丛义也颇为无奈。

思来想去，最终决定去更为繁华的益都府看看，那里的有钱人应该更多，香料这种东西应该有人舍得花钱购买。

在离开蓬莱之前，他在城里选中一家位置不错而生意不怎么样的小饭馆，把一批价值几千贯钱的香料免费送给对方，并将使用方法细细告诉对方，同时告诉，只要使用这些作料，他的生意马上就会好起来。

对方的疑问，他没有解释。

来开蓬莱后，一路西行。

数天后，杨丛义一行人来到山东东路的路治所在地，益都府。

此地虽不比江南繁华，但比登州却是强上不少。

他们找了一家客栈住下之后，经过两天打探，选定了一家生意不温不火的酒楼，而后杨丛义带着香料登门，直接向管事说明来意，直言可以送他们一批能扭转酒楼生意的奇特作料，无偿使用，不要求任何回报，只有一个条件，三天内酒楼把加了作料的三种普通菜肴免费对食客供应，这三个菜产生的费用由他们承担。

原本对方觉得杨丛义是在说笑，本不欲例会，直到他们按照要求，用杨丛义带来的作料炒了几个小菜之后，这才开始认真考虑他的提议。

毕竟他们的生意不温不火，只需要稍稍花一点点心思，不用付出任何东西和成本，就有让酒楼生意好起来的机会，何乐而不为？

一番商议，酒楼掌柜决定付出点代价，博一下。

于是随即对外宣称，三天之内，酒菜全部八折。

当他把“三天，全新菜品赠送，酒菜全部八折”的招牌放到门外，食客们很快被吸引进来。

第一天，进店人数不下百人。

第二天，随着折扣消息传开，进店食客增加到三百余人。

第三天，食客暴增，由于酒楼场地有限，很多人在酒楼外围成一团，而酒楼内从午时开始，就再无一席空位。由于想要就餐的人实在太多，平常一更天就打烊的酒楼，硬是经营到三更天。

当天晚上，杨丛义跟酒楼掌柜结算了三天免费菜肴的费用，将近白银六百两，而三天时间，整个酒楼收入几乎比之前一个月还多。

第四天，酒楼约定的免费和折扣期限结束，而客人并没有减少太多，甚至有更远处的食客，三五成群，结伴而来，就为品一品新菜。

原本非常一般的酒楼生意，似乎猛然间转好了，当天一天收入堪比折扣之前半个月。